Если  в интернете задать поиск этого альбома, то все без исключения ссылки укажут, что это диск  Сонни Ститта. Однако, в оригинальном названии употреблён глагол "участвует". Что и не увидительно - в роли матадоров выступают не менее именитые, чем Ститт  музыканты - JJ Johnson, Urbie Green, Ray Barretto, Joe Cuba, Clark Terry, Tito Puente, "Wild Bill" Davis (советские меломаны среднего поколения, наверняка, помнят этого органиста по мелодиевской пластинке "Голубая пирамида", где он играет с Джонни Ходжесом), и ещё десяток достойных исполнителей, неизвестных мне, но чьи заслуги перечислены в статье на конверте пластинки.  Правда они свелись к указанию великих джазменов, с которыми эти музыканты играли.  В записи альбома приняли много "звезд" латиноамериканской музыки, что не могло не сказаться на звучании, Все композиции с сильным или слабым, но все же латиноамериканским налётом. Это прежде всего проявляется в партиях ударных и перкуссия. Ещё  одной особенностью пластинки является то, что авторами  семи из девяти композиций являются владелец лейбла  Roulette Records Моррис Леви и его постоянный соавтор Хенри Гловер. В целом альбом не является новым словом в джазе, но он добротен и мелодичен, хорош для релаксации. В начале 70-х годов Сонии Ститт, который  виртуозно владел и тенор и альт саксофонами, записал  два грувовых альбома, которые стали классикой жанра - Turn It On, Black Vibrations. В 1996 году обе ластинки были изданы на одном компакте в серии Legend Of Acid Jazz.  Обложку для The Matadores Meet The Bull Stitt создал Эли Бесалель - дизайнер и художник, создавший конверты пластинок  для многих латиноамериканских музыкантов. К сожалению, в интернете я нашел обрывочные сведения о нём, и одно большое интервью на испанском, которым я не владею :-(